Hôtel & Restaurant le Pré

Nous avons dîné le vendredi 2 août en famille et avec des amis. Si la qualité des plats est remarquable, en revanche le service du maître d'hôtel a été épouvantable ! Désagréable (certainement parce qu'il était agacé de notre retard dû à des bouchons sur la route) et peu professionnel ...inadmissible vu le prix de l'établissement et les 2 étoiles du restaurant. À part cette mauvaise expérience, ce qui explique que mon avis moyen, la table est excellente.

Nous venons de déjeuner dans cet établissement et en sommes ressorti avec un avis très mitigé. Tout d'abord assez surpris qu'il n'y ai pas de vestiaire dans un restaurant 2 étoiles, bref, nous sommes accompagnés à notre table, avec vue sur la national et nos vestes sont restées sur nos chaises. La salle est assez exiguë et les tables proches, trop bruyant pour passer un bon moment. Nous avons choisi le menu Printemps en 10 étapes, les plats étaient bons, bien cuisiner, pas exceptionnels avec une cruelle absence de produits nobles (à part les morilles qui étaient excellentes) pour un tarif très élevé. Très déçu par contre sur les vins, pas vraiment de sommelier, un serveur vous apporte une carte très fourni, nous choisissons 1 verre de blanc et un verre de rouge chacun (conduite oblige), il nous demande nos préférences et vous apporte 2 verres de vin blanc (viognier) et ensuite 2 verres de vin rouge (vallée du Rhône) ne correspondant apparemment pas au choix de la carte. Le vin est correct sans être exceptionnel, en revanche, le tarif l'est, 86€ les 4 verres, sans parler des prix excessifs de l'eau et du café, bref une addition au dessus de 500€ pour 2 pas du tout relatif à la prestation. Une petite visite du chef aurait également été apprécié. Bref, bien loin de nos attentes, nous faisons régulièrement des restaurants étoilés, c'est notre première relative déception. Certain restaurant 1 etoile sont au dessus.

Ne manquez pas cet hôtel au charme et à la subtilité incontestable. Le confort, l’accueil, l’esthetique, tout y est. La literie est parfaite. Les éléments de décorations sont à la fois modernes, très personnels et plein d’histoire. C’est d’un goût exquis. Nous avons passé un moment hors du temps.

Grande chambre moderne avec tout le confort, WC séparés. Panier d'accueil avec excellents produits maison. Personnel sympathique et professionnel Petit déjeuner avec de trés bons produits et copieux. Bien entendu, vous venez diner au restaurant qui mérite largement les notes des guides. Dommage qu'il n'y ait pas un petit bout de jardin pour digérer ...