Guest User
May 9, 2025
On a été bien accueillis, après toutefois quelques longues minutes d’attente, la patronne prends trop (beaucoup) trop de temps à discuter avec des clients au bar. J’ai presque eu l’impression de déranger….. À part ça, elle est sympa, mais un peu lourde dans ses propos, toujours à se plaindre de ci, de ça. La chambre est propre, confortable, simple Le restaurant, cadre simple, vieillot, mais très belle vue sur la montagne, on a eu la chance d’avoir une table près de la baie vitrée. Le service pas professionnel, mais pas désagréable non plus Dans L’assiette, on nous vend du rêve sur une ardoise, spécialité de l’établissement, le ris de veau flambé et aux morilles. On a mangé, on ne peut pas dire que ce n’est pas bon, c’est juste fade, sans goût, passe partout, moyen en quantité. Le dessert maison, idem, on a mangé….. En conclusion, il ne manque pas grand chose pour que cet établissement mérite 3 ou 4/5 Mais, 2/5 est largement suffisant La chose positive (ce qui fait que cet établissement a de l’activité) c’est la proximité du Puy Mary, le cadre sympathique de ce petit village. Sans méchanceté aucune, le temps perdu à faire des discours, à critiquer un peu tout le monde, pourrait être mieux utilisé en formations sur le relationnel, le respect du client, des administrations également….. Nous ne reviendrons pas, bien évidemment
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