SanLe SiChuan Hot Pot

打工第一站，美美的回忆，好多年了，以前叫三乐四川豆花饭庄，几十年的老店，味道真的不错，现在离得太远了，要不经常去，好怀念在三乐的日子，那里的味道！

经营了二十年的火锅店，本地最早的川味火锅之一。推荐麻团，大个的麻团切开后黑芝麻糖内馅缓缓流出来，沾满芝麻的外皮咬起来脆脆的，瞬间幸福感爆棚。手切鲜羊排，肉质紧实，鲜羊排没有了冰冻的气味，味道更鲜美。炸豆皮也是每次必点，油炸过后的豆皮更易入味。绿色毛肚是冰镇的，口感脆爽，比较新鲜。

这个火锅店真不错，羔羊肉很鲜嫩，锅底也是味道很好，喜欢吃原味的都可以不沾料吃

根据食材口感和味道的考量，通常会处理成不同的大小。中餐讲究 “丝配丝、条搭条”，而西餐注重多层次的混搭，但每一种处理方式都要求相对均匀。对于肉类的处理，去骨剔除筋膜都要彻底，刀面平整，整体形态否匀称都是要注重的；而对于海鲜，鱼肉的刺应该全部去掉，贝壳类泥沙必须吐得很干净，入菜的青口贝类，表面也需刷洗洁净

老牌子，哈尔滨老牌四川火锅，地点在黄金地段，但近期受地铁修建的影响，已经不临街了，但是酒香不怕巷子深，吃货不怕远征难，还是要去吃

好久没去了，以前上大学的时候总去，那时候等位都在大道边等，一等就是一个小时，特别火，也特别好吃

三乐四川火锅，在经纬街上，挺好找的，算是一家老店了，主营川味火锅，也有炒菜，环境不错，服务也很热情，肉质鲜嫩，调料味道不错。

三乐四川火锅，位于经纬六道街附近，很好找，店面很大，环境不错，算是老店了，以四川火锅为主，羊肉很新鲜，下锅后即使煮时间长了也不老，经常光顾。

麻辣火锅挺好吃，味道很好，服务态度好，环境好，口味挺合适

好吃！！但不是超级椒的。。挺适合咱们的口味不错！！