Shuliuxiang Stone Pot Fish
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Business Hours
Monday to Sunday 10:00-22:00 Non-business hours 2018-02-14 to 2018-02-20 All day13633666499
Address
Jingwei Sidao Street No. 1 Courtyard (Intersection of Jingwei Street and Jingwei Sidao Street)
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箱子不怕深就怕找不到。如果他家的门是打开的话，估计你在大门洞外就能能闻到它的味道-那就是石锅鱼，鱼分为三道麟和草鱼两种选择，先是将鱼煎好再放些配菜（豆芽、藕片、蘑菇）全部放入石锅上桌，然后再慢慢的炖直至肉嫩味鲜。锅包肉真的是外酥里嫩，酸甜的味道恰到好处。吃了肉当然要吃些凉菜稍微解腻一下，凉菜真的很清爽而且那个拉皮也是Q弹的～土豆压鸡爪，土豆面面的鸡爪也是很嫩的好像可以咬一口就脱骨。
蜀留香石锅鱼中央店已经是第三次来了，第一次吃他家是在地下室，那时候好像是吃一个草帽盖的脊骨锅，是他家的分店吧，没多久这个草帽盖的骨头锅就消失了，但那个老板人特别热情给我印象很深刻！第二次是吃石锅鱼也是在地下室，体验也特别好！这次在他家一楼吃的，感觉服务真的不咋的，有个服务员牛气哄哄的！市区的这几家蜀留香都去过，这次体验最差！
特别赞 酒香不怕巷子深，我喜欢