The Lobby

正好微信上看到六月香港半岛酒店有和蒂凡尼合作款的下午茶。路过必须不能错过。来前也看了不少攻略，决定下午1点半就来排队。除了住客外，半岛的下午茶是不接受预定的。从酒店走过来，才一点十分，大厅里并没有排队的队伍，感觉傻站着好傻，就在附近逛了下。没想到，小伙伴看上副耳钉，一来一去，赶去大堂排队时，已经队伍很长了。都排到大厅的外面，拐弯了，这时才一点四十。我们整整排了两个小时，才坐到位置。望了一眼排队的队伍，还是那么多人。所以，同学们，一定要不怕丢脸，能早点排队就早点。入座后，直接点了份蒂凡尼合作款。358港币是一人份的，628是双人的，不包含百分之十的服务费。茶选的是半岛下午茶和伯爵茶。半岛下午茶由三种茶叶混合而成，味道棒棒的。伯爵茶里透着一股佛手柑的香味，我以为我喜欢柑橘味的，然而喝起来，没法接受。美美的点心上来了，几乎每桌都在拍。吃的时候要从下往上吃。司空一如即往的好吃，配有果酱和奶油，我爱奶油，小伙伴爱果酱，分工明确。第二层，除了蘑菇脆塔，我都蛮喜欢的，最爱香草烟熏三文鱼卷。小伙伴无法欣赏，她的那份也归我了。吃到第三层时，我已经吃不下了，只能叫服务员打包。服务员建议我把那个做成礼物形状的慕斯蛋糕给吃了。剩下的全部打包。结账时，还送了两个巧克力，味道也不错。除了排队排太久外，还是挺满意的。服务和环境都很棒。食物么，味道层次感强，造型精致。真要说很好吃，也谈不上。

半岛酒店最誉为酒店中的“劳斯莱斯”，不是最新的选择，但却是最经典。在半岛酒店吃个下午茶，是多少名媛贵妇的必修功课。茶座在酒店的大堂，每天都会现场弦乐演奏，在悠扬的音乐声中品尝一次下午茶。从餐盘、器皿、餐巾布都是精品等级，自己只需要挑选饮品，至于点心，都是配好的。第一层甜点、第二层咸食、第三层是司康，司康还是温温热的，要最早吃。英式热茶用银壶银杯装着，相当有质感，保温性也杠杠的。2人价688+10%服务费68=756。

不错的，服务挺好。下午一般都会排长队等候用餐，不过作为住客享受了特权，可以提前预定，到点直接进去即可。点心和半岛精选的茶口味都挺好，还想再去吃。哈哈。

不得不说半岛的品质，香港半岛早餐是自助的，但是食材都非常的新鲜以及用材要好，同样的烟熏三文鱼没有一点腥味，吃在嘴里回味！去年在日本住的半岛早餐是定食，同样食材质量高！另外餐具也是和下午茶一样是银制的！

应该说半岛酒店的下午茶名声在外啊！每天下午13:00开始就有人开始排队啦！我们因为是住在半岛酒店，送了下午茶，而且不用排队哦！下午茶整个茶具都是银制的，没有适合儿子和的茶，点了杯巧克力！要一百多好贵！不过儿子吃的很开心！

1928年开业的香港半岛酒店，不但誉满全球，更是不少香港人心目中的圣地，以能在半岛住上一晚吃上一顿，视为身份象征。 80多年来虽屡经改建，仍秉承一贯欧式贵族气质，半岛的大堂茶座（The Lobby）据说是最能保留其贵妇风味，而他的下午茶亦最具有英国上流社会传承的遗风，因此吸引不少富豪巨星经常在这流连。 大堂茶座的挑高空间、雕花梁柱、复古壁饰以及金碧辉煌的陈设，自有一种出众的欧式贵族气质，端着Tiffany的瓷制茶具，耳际是悠扬的弦乐，那情境真的恍如置身于英国的上流聚会，有着莫名的奢华加身。 茗茶时侍应会提来两个纯银壶，一高一矮分别是茶壶与水壶，及一份茶杯组。 为你沏上一杯色泽红润的红茶。每一壶茶，还很贴心的都会有一个滤茶具。 然后侍应提着盛着茶点的银制三层架的圆弧上桌！ 第一层是半岛酒店的招牌英式松饼（英式烘提子松饼），斜搭着法式迷你杂饼；第二层是夹着火腿或海鲜的三明治；第三层就属顶级梦幻甜食，如金牌巧克力小甜品、意大利甜品！ 这些小蛋糕制作精美，令人舍不得吃掉，尤其巧克力甜品溶在嘴里觉得有说不出的美妙。英式烘提子松饼（Scones）看来小巧，实则扎实浑厚，再沾点奶油或果酱是一种无上享受。 半岛大堂下午茶一位338、两位598，贵是很贵的，但值不值？单看旁边那长长的排队人龙，可知一二。在那吃的不仅是下午茶，更是去体验享受那种欧洲贵族优闲高贵的上流社会感。 另提醒一下的是，茶座规定塑料平底人字拖鞋、沙滩凉鞋或运动服装，恕不招待。

吃个下午茶小资一下，去的时间比较晚所以没排多久就有位子，提醒各位男士不要穿背心拖鞋进入否则会被服务生很礼貌地请出去，很没面子。五星级酒店的下午茶确实非同一般，精致的茶具和咖啡杯，三层的糕点架上放着既好看又好吃各式点心，服务员熟练地倒茶程式相当享受。双人套餐现在是558港币加10%服务费，我们考虑到还要吃晚饭点了一个单人套餐加一壶伯爵红茶，其实一人份的点心也不少只是每样一件而以。

香港半岛酒店的下午茶应该是最有名的，几乎所有的名人都来过，装潢很巴洛克，服务很好，但是大多数服务员只会说英文不会说中文……最喜欢的居然是司康这种最饱腹的东西，南非越橘茶根清新应该是twg的，感受下哥哥最喜欢的店吧

半岛的下午茶出名，这天为了体验直升机游维港，上午就来了，大堂里没有人排队等下午茶，我问服务员要了菜单看了，BRUNCH也非常丰富，价格也合理。下次我要来试BRUNCH。

来了香港N+1次，半岛下午茶也去了很多次，但每次去看到队伍大排长龙都没时间等，所以前几次只能放弃，这次带儿子来，不赶时间，而且又是铁了心一定要来尝试一下，看看跟上海半岛的下午茶有啥区别。由于不住半岛，所以没法预约，只能自己去排队，13:10就到了半岛，一看前面只有4个人在排队，心中一阵窃喜啊！立马去排队，渐渐地，渐渐地，心中就已经狂喜了，因为后面的队伍已经延伸到H家了，一眼都望不到尾，等的过程也不无聊，手机游戏打打，朋友圈刷刷也蛮快的。近13:45的时候，就开始放人了，我幸好排在前面，所以很快就进去了，在我等位的过程中，老公带儿子外出吃中饭去了，因为老公不喜欢甜食，所以我一个人就点了一个set，老实说，这一个set如果真要一个人全部消灭光，难度也是挺大的。我儿子也一起吃了几个，才总算解决掉。服务不错，加水不用叫，一直有服务生会主动过来加水，香港半岛环境挺安静的，上海的半岛有点吵闹了，我跟闺蜜一个桌讲话都要凑近，否则还真听不清楚。结账有服务费，一个set差不多400港币吧，总算体验了一把，也就可以了。