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Reviews about Honkeowariya

Reviewed on 27 May, 2020

這家店據說已經有上百年的歷史了,特色就是蕎麥面。麵條上桌,看似非常清淡,盤中配了兩小碟,一是蔥,二是用天婦羅皮炸成的小碎粒,倒入湯中添味。蕎麥面細滑,有淡淡麥香,湯頭鹹淡適中,確實非常不錯。

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4.6/5
24 Reviews
Japanese

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摩小亚
摩小亚
4/5
Reviewed on 20 Jun, 2018
4/5
总评: 五百多年历史,这六个字足矣勾起我的好奇心。 味道虽没有那么惊艳,但是尝一尝这地道的荞麦面其实还是不错。 这家老店从里到外的透出年代感,这样的就餐环境很有feel。 服务也还不错,价格不贵,如果恰巧在附近,我觉得你可以来吃吃。 算是长见识嘛。好吃,但是没有特别好吃。评分:85分性价比:❤❤❤跟着导航从住的酒店走过来,大概20分钟,还是比较近,因为不算是很远专程过来尝鲜,所以并没有失望。我们是下午5点左右到店的,店里楼上楼下都很空,好像只有我们和另外一桌客人。据说饭点是会排队的哦,所以要去吃面的客人,请错开饭点高峰时段哦。菜单上品种其实不多,很多光是看图片就觉得挺重复的,点了一份招牌冷拌荞面,然后一份天妇罗汤面,算是都品尝过了。【招牌五层冷拌荞麦面】2160日元冷拌的荞麦面有好多款式哦,只是我看这个最好看,也是被推荐最多的,所以点了它。这份套餐上桌视觉看上去就很漂亮,五层重叠在一起的黑色漆木餐盒,把荞面冷面分层了五分,旁边是酱油瓶,还有一个五格的配料盘,五彩缤纷的小料看着就挺讨人喜欢的。餐盘上还配了一张带图的食用方法,分步骤的教你怎么正确食用这份拌的冷面。大概意思就是根据自己的喜好,把不同的小料食材和荞麦面拌在一起,然后淋上特调的酱油汁,拌匀即可食用。小料包括:白芝麻、海苔丝、蛋饼丝、白萝卜茸、木耳丝、天妇罗虾块儿等等。喜好冷面的口感,细腻滑嫩,带着一点点荞面香。拌好的冷面吃起来还是多清新的,毫无油腻感,很健康很低卡。【大虾天妇罗配汤荞面】1728日元。这天妇罗配热汤荞面可以选择大虾天妇罗或者野菜天妇罗,考虑到我比较喜欢吃虾所以选了这个。然而他们家的天妇罗并不好吃,大虾的外壳是软的,还特别厚,根本不脆,上浆也不均匀。虽然说你们店是做荞麦面的,但是这天妇罗还是该做稍微地道点吧,那么耙软的口感,我觉得国内小日料馆的都比你做得好。两只大虾天妇罗,一点时蔬天妇罗,一份清汤荞麦面。荞麦面在热汤里口感有些软,还有点绵,吃起来并不如冷的爽口,所以我也不太喜欢。汤头还不错,清香回甜的那种,喝完还想来一碗。恩。。。。。 大概就这些了。天妇罗太减分了,不建议在这家店吃任何和天妇罗有关的食物。荞麦面还是冷的好吃,热的口感完全不一样,但是尝尝无妨
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