M1NT

i like it!Great ambience with style. Top club in shanghai.

这次是小伙伴订的，说请我吃饭～好开心～知道我喜欢这种风格，距离我单位也不远，所以特意找到了这里，24楼的高位，俯瞰景色很不错 差不多20点才开始吃起来，虽然小伙伴晚了一些，空出来的时间让我好好欣赏下，多摁几下快门也是很不错的。 暗红色是整个店的基调感觉，很惊异于它家红色的来源：红灯笼。用这种及其中国民族特色的装饰，点缀出全部的主色调感，还不落俗套地带有低调气息，设计功力不俗啊！ 我们的菜单【Tequila】 这个是我点的，里面比较热，加了冰块。来之前就听说他家的tequila很香醇，亲自喝过后相信它的畅销了，不上头，唇齿留香～ 小伙伴叫的喝的，实在想不起来名字了，一杯红的应该是覆盆子类的，还有一杯橙色的，大概是柑橘类的吧【鸭肝冻】【DUCK LIVER TERRINE】 这个我都没仔细看就说我要鹅肝冻……笑喷小伙伴～人家明明是鸭子……样子很像鹅肝，颜色略深，味道很明显的不同。纹理上没有鹅肝那么顺滑透明，有一定颗粒感，质地上肉的味道更多些，荤食主义者会很喜欢吧，很好吃～【炸虾】【ROCK SHRIMP】 一个个不大，适合当零食虾肉很嫩，外壳炸的很脆，蘸点配的色拉酱，棒【生蚝】【LA BOUDEUSE】 到现在还是不太明白，为什么生蚝的盆子里面会发蓝光，虽然挺好看……生蚝很新鲜，汁水多，配上醋汁，很有嚼头～【银鳕鱼】【BLACK COD】 鱼的新鲜度绝对没有问题，烤的相当入味，这个是我吃的最多的一个菜。整块鱼的鱼皮烤的太好吃了，有厚度，软糯却十分韧，真想再来一块～【龙虾汤】【LOBSTER BISQUE】 这个其实我没喝到，小伙伴光盘了～所以不好发表意见。但是看他们吃的速度，应该不会难吃！【巧克力熔岩蛋糕】【BITTER CHOCOLATE FONDANT】【焦糖冰淇淋】【CARAMEL ICE CREAM】 蛋糕据说是这里的明星产品，一定要尝试。巧克力口味其实大同小异，熔岩的感觉做的还是不错的，蛋糕的外皮硬硬的不错～ 除了食物，我最想说的是，这里蓝眼睛的长腿妹妹好多好多哇，都穿着吊带小短裙～Sexy beauty一定要常来～

排名前面的餐厅坐拥非常好的夜景一流的餐点跟装潢只是窗邊的位置竟然有低消要2000元啊⋯⋯⋯還限定2小時這個真的很貴「招牌银鳕鱼」高档的鳕鱼厚实香甜鱼肉有弹性带汁很甜一塊就很飽了「肉眼」已經忘記是點什麼但是油脂分布非常好大概73分肉質軟嫩非常香甜馬上就吃完了雖然附上三種醬汁跟海鹽都不需用到「生焗波士顿龙虾整只」680/只龙虾肉先处理过一口大小再重新铺满半只焗烤搭配流出的荷兰酱龍蝦肉大塊有彈性一口可以咬很久再三回味「盘煎扇贝」开胃菜扇贝是可以生吃的等级非常新鲜「海蒂生蚝」不敢吃生蚝的我也吃了一科新鲜不说也很饱满生蚝肉丝豪没有印象中绿绿的东西只有饱满带汁的肉「餐前面包」全麦的面包很推荐配上咸奶油不小心会吃太多会这么昂贵不是没有原因夜景跟餐点都让人欣喜若狂餐点的部分为了达到低消只有我男人会这么狂这样点餐点了三份主菜这点要抱怨一下如果知道是三份主菜就应该分批上啊每一道菜冷掉都太可惜另外红酒的部分也不是红酒拿餐前酒来充当红酒这点不行店内摆放整排的红酒柜就这点酒还弄不好太可惜[环境]夜景不用说，浦东夜景尽收眼底[服务]很好，但专业度还要加强

餐厅周第一弹 m1nt 本来定了六点 结果男票加班 只好联系经理把时间改到9点 餐厅营业到11点 朋友送了我起泡酒 作为餐前酒 粉红色的 很好看餐前面包还热乎乎的 因为太饿 直接啃了两个前菜二选一 正好两个人 就每种都选了 金枪鱼牛油果塔塔还有炸虾 我个人还是比较中意金枪鱼塔塔 炸虾有点油腻汤 奶油蘑菇汤 如果能加点黑松露就完美了 我是松露控主菜有牛裙边牛排和烤银鳕鱼 牛排我向来是三分熟的 什么蘸料都不加的 就胡椒和盐 所以旁边的酱料只能当摆设了 肉质不错 熟度掌握的很好 鲜嫩多汁银鳕鱼超级大块厚实 油脂丰富 男朋友减肥 果断他的一半被我吃了 因为我吃不胖还胃口大甜品选项有提拉米苏和奶冻 我们两个人都点了提拉米苏 对奶冻不感冒 自制提拉米苏还挺好吃的

A very nice dining experience. 4 course meal was generally well balanced. It lacked a little bit because there was no salads but I had an additional bottle of an Italian sparkling wine that went really well with the meals. Service was also good. A view from the window was also very good.Highly recommended.

四颗星，M1NT还是很赞的，有机会可以尝试一下！因为是高层，所以外滩的景色基本一览无余了。饭后当然不能错过对面M1NT酒吧亚洲最长的17米观景鲨鱼缸，好多条鲨鱼乖乖的来回游着，和一只萌呆的乌龟和平相处，好吧，来这里看他们被排上了上海50件奢侈的事情之一。

SRW最后一站，选在了夏宫。环境地点依然没得挑。冷菜量不多不少正正好好，有机菜花用料也是比较厚道。主食鲍鱼捞饭，个头有点惊喜，比想象中大了一个size。点心三款，甜的部分很是满意，尤其照片最下方，那个外面有酥皮中间夹着糯米还有意外的黑芝麻流心打底。出乎意料的好吃，小麻球的馅料也是很具特色的。美中不足的是叉烧酥有点小失望，包的师傅可能心情不太好，叉烧的量有点小虽然不太干但是始终心理有点小阴影。好在最后的甜品杨枝甘露用料足够实在，看了眼菜单38的价格也非常匹配。是一次愉快的用餐体验性价比极高的体验比隔壁某园感觉更佳。

餐厅周第四站。印象非常好的一家餐厅。从停车库坐电梯上楼时没注意直接到了餐厅厨房后门，一位员工非常nice，亲自陪同我们乘坐电梯到23楼、绕到正门电梯再送到24楼前台，真心感激。服务员周到有礼，且是个上海小姑娘，彼此用上海话沟通，感觉特别亲切。四道式菜品量足味美，随便什么选项都不会错。尤其是奶油菌菇汤，相当美味！鳕鱼很大块，但非常鲜嫩。有诚意的餐厅！

一直对mint的鳕鱼念念不忘，闺密们就约着一起去happy。现在靠窗位有低消了，对于不喝酒的女生来说实在有点勉强，不过好在大大的落地窗即使不坐窗边，风景也很不错。前菜的炸虾仁，虾肉Q弹，又香又脆，量大到能当主菜了，金枪鱼塔塔很美貌，味道也在水平线之上。主菜的招牌鳕鱼是我的最爱，超厚实的一大块好过瘾，调味非常喜欢，感觉是在吃鲜甜的蟹肉。牛排又香又嫩，难得的一家5分就是5分没煎老的，入口有奶香油脂香，赞。甜品的冰淇淋略甜，要是能用偏淡的香草味的冰淇淋搭心太软那就完美了。总之美景美食好朋友，非常愉快的一餐。

朋友强烈推荐的一家餐厅，果然没有让我失望。服务很细腻很贴心，菜也很好吃。蘑菇汤还没端到我面前就有很香的蘑菇味，颜色虽然有点奇怪但是鲜度很够，只是如果不爱蘑菇的人应该会很不习惯。牛排很嫩，但是配料不是很有意义，觉得海盐足够了。冰淇淋有点甜，但是配上巧克力的苦和脆脆的crackers正正好。总体来说是很满意的一次晚餐，性价比也很高，非常推荐。