Chun FaSheng Restaurant (Nan YuanMen)

春发生店位于南院门街上 “葫芦头泡馍”是西安特有的传统风味佳肴 西安葫芦头泡馍馆很多 尤以“春发生”饭店为正宗 它味醇汤浓、鲜香可口，馍筋肉嫩，肥而不腻，名闻遐迩，享誉中外

正宗的葫芦头，味道好香，吃了忘不掉。

在南院门附近的春发生饭店，这家店装修比较古朴典雅，吃的呢都是当地有名的菜品饮食安全可以放心，在这里可以品尝到地道的当地菜，真的味道很不错。

以葫芦头为特色的秦陕特色小吃连锁经营门店，味道不错，偏油腻。

辣子蒜羊血，入口顺滑，味道很香，份量很足。价格实惠，冒肥肠，软烂可口，很好吃

陕西比较有名的一个专门经营陕西特色的老牌饭店。

口味不错，价格便宜，性价比高，值得一去品尝。

这家店是以葫芦头为特色的饭店，葫芦头泡馍，辣子蒜养血是这家店的招牌当家菜，味道不错，另外店也比较干净卫生，价格适中，推荐。

老品牌，味道就不用说了，地道，纯正。卤味给我印象最深，干净，有嚼头，不腻，入口回味无穷。羊血荞麦饸饹，羊血入口即化。葫芦头泡馍，浇上油泼辣子，畅快。小贵，卤味最少30元起卖，羊血荞麦18，葫芦头泡馍35，人均50元。可能是老字号，顾客较多的原因，服务员的态度一般。进店先办一张就餐储值卡，押金10元，持卡点餐，餐后退卡。来西安的朋友可以尝试一下。

味道太棒了！！！如果你爱吃肥肠，你会觉得到了天堂！如果你不爱吃肥肠，可以点清新款，然后你会发现原来肥肠也可以这么好吃！！我属于后者，非常推荐给大家。春发生对面就是有名的biangbiang面，店里墙上挂着很多和明星的合影，有个小桌子上的大水壶里装的不是水是煮面汤，可以自己倒着喝，缓解一下面的咸。