本地人推荐了回民街“”定家小酥肉”,过七点就卖完了,可见他家的火爆。 点了一碗小酥肉,满满一碗超多肉,浸在汤汁里真的太香了。量好多,一份30元感觉性价比蛮高的。 两块钱的米饭几乎就是不限量,压的很实。 强烈推荐这款小酥肉
其貌不扬,口感却很惊艳。酥肉其实并不酥脆,而是先腌制裹面炸再粉蒸。最复古的搪瓷钵子,十来份一起蒸。吃起来外表绵软,内里肉却很劲道入味。咸香四溢,还带有一点麻。就一碗米饭和小菜,很有味道。
🌈定家小酥肉在回坊一带也算是鼎鼎大名了,三十几年的老字号,选用的是当天宰杀的秦川黄牛肉,用独门的秘方腌制后低温油炸,以保证肉质的鲜美。🌿比起周围的苍蝇馆子,这家小店的环境已经相当不错了。碗筷都很干净,装饰比较简单,墙上有餐馆的简介。「定家小酥肉」酥肉很嫩,味道套用简介上写的就是麻辣鲜香,非常贴切。由于是浸泡在高汤里的又被淋上了辣油,入口的感觉是比较柔滑肥美的,吃多了会有一点点腻,这时候配上隔壁盛志望家的酿皮,真是绝了,又解腻,面食和肉食的碰撞又能凸显出酥肉的鲜美,再喝上几口冰峰,简直快乐似神仙!
位置很好,在大皮院路口。餐厅环境还比较干净。服务很热情,上菜也比较快。小酥肉是牛肉做的,一盆量很足,肉很嫩,味道属于咸香,不腻,外面的酥皮已经很软糯了,入口即化。
这家店的环境卫生条件都很好,服务态度很热情,招牌小酥肉值得推荐。
清蒸馆的菜味道可以,很好吃,不是想得那样。
这家小酥肉很有特色,甜而不腻,棒极了
位于回民街附近的定家小酥肉清真店的食品很好吃,这是一家很地道的清真饭店。有前来旅游的朋友可以来这里边尝尝正宗的清真菜!
味道还不错,份量不少,价格比想象中的实惠
定家小酥肉,卤汁凉粉,油泼辣子,麻酱凉皮,里脊肉,都很好。
本地人推荐了回民街“”定家小酥肉”,过七点就卖完了,可见他家的火爆。 点了一碗小酥肉,满满一碗超多肉,浸在汤汁里真的太香了。量好多,一份30元感觉性价比蛮高的。 两块钱的米饭几乎就是不限量,压的很实。 强烈推荐这款小酥肉
其貌不扬,口感却很惊艳。酥肉其实并不酥脆,而是先腌制裹面炸再粉蒸。最复古的搪瓷钵子,十来份一起蒸。吃起来外表绵软,内里肉却很劲道入味。咸香四溢,还带有一点麻。就一碗米饭和小菜,很有味道。
🌈定家小酥肉在回坊一带也算是鼎鼎大名了,三十几年的老字号,选用的是当天宰杀的秦川黄牛肉,用独门的秘方腌制后低温油炸,以保证肉质的鲜美。🌿比起周围的苍蝇馆子,这家小店的环境已经相当不错了。碗筷都很干净,装饰比较简单,墙上有餐馆的简介。「定家小酥肉」酥肉很嫩,味道套用简介上写的就是麻辣鲜香,非常贴切。由于是浸泡在高汤里的又被淋上了辣油,入口的感觉是比较柔滑肥美的,吃多了会有一点点腻,这时候配上隔壁盛志望家的酿皮,真是绝了,又解腻,面食和肉食的碰撞又能凸显出酥肉的鲜美,再喝上几口冰峰,简直快乐似神仙!
位置很好,在大皮院路口。餐厅环境还比较干净。服务很热情,上菜也比较快。小酥肉是牛肉做的,一盆量很足,肉很嫩,味道属于咸香,不腻,外面的酥皮已经很软糯了,入口即化。
这家店的环境卫生条件都很好,服务态度很热情,招牌小酥肉值得推荐。
清蒸馆的菜味道可以,很好吃,不是想得那样。
这家小酥肉很有特色,甜而不腻,棒极了
位于回民街附近的定家小酥肉清真店的食品很好吃,这是一家很地道的清真饭店。有前来旅游的朋友可以来这里边尝尝正宗的清真菜!
味道还不错,份量不少,价格比想象中的实惠
定家小酥肉,卤汁凉粉,油泼辣子,麻酱凉皮,里脊肉,都很好。