传统的带鱼冻,江蟹生,到松露鲍鱼,鹅肝龙虾,再到现做的鱼丸汤,在中国元素餐厅呈现出的瓯菜有传承,也有创新,传承在你可以在这里吃到很多当地的家常,一份糯米饭可以让早餐的队伍大排长龙;创新的不仅仅是形式,餐盘,更是味道,在浙江菜的“细、特、鲜、嫩”之外又加入了生和精的部分。哪怕是路边的黄鱼面,都有着“鲜”的特色,料足,汤美,价格低,30块左右的人均不光可以吃到饱,更可以吃的很满足。
酒店位置极好,就在大悦城旁边,性价比极高,非常适合宴请。包房环境很好。长安葫芦鸡外表酥脆,服务员会询问是否需要去骨,很细致的服务,鸡肉软烂不柴。
环境还可以,口味也非常不错,来吃过几次,都很满意,希望越来越好
环境很好,服务也周到!就是价格贵了点!至于口味,坦率说不是我的菜!
五星级酒店出品自然没得说,这次吃的是陕菜和小吃,道道都很惊艳,尤其是石烹鱼和葫芦鸡,口感相当好。其他小吃如凉皮,柿子饼做的也是地道,最后的油泼面也是接地气,相当靠谱的餐厅,适合宴请,小聚。
位置确实很好,就在大雁塔南广场的对面,在大唐不夜城步行街的北入口。走路到大唐不夜城的起始点30秒钟,走路到大慈恩寺门口大约5分钟。酒店设施也不错,古色古香的建筑风格。5楼行政酒廊的位置也很好,可以看到大雁塔和大雁塔南广场的全景。
说到西安,必不可少的就是品尝小吃,今天携程“食美林”就来到了古都西安,开启了“食美林”大厨小宴-西安站美食鉴赏会。可能不少小伙伴第一反应都是回民街吃小吃吧?其实,作为一个中国元素餐厅,高逼格版西安小吃,却又不失传统小吃的那份地道!价格略贵,320/位,不含税费和服务费,但SPG会员的话似乎是免的。[凉皮、炝莲菜、冻冻肉]凉皮和在外面吃到的差不多,美中不足的是辣子没有太辣,也没有特别特别的香,后来问了下大厨,大厨表示可以下单时候给服务员说,所有的菜都可以定制!炝莲菜采用了的九孔莲,刀工没话说,切的薄厚均匀,然后制作完成后卷到一起,味道不错!肉冻,威斯汀的肉冻和在外面吃到的略有不同…但是宝宝并不知道有什么秘密…Q弹爽口,劲道十足。[酸辣汤]此酸辣汤非彼酸辣汤,在传统的酸辣汤里面又加入了大虾仁、带子等。同时还又拥有传统酸辣汤的一切精华内容。[西北风味孜然羊]孜然羊肉有一种孜然炒plus的感觉,就是肉很大块,吃起来很带劲,也木有羊膻味,一句话总结就是卧槽!好吃!真特么好吃!233[葫芦鸡]说到陕西特色,不得不提的就是葫芦鸡了,先清蒸,然后笼蒸,再一整只鸡下锅油炸,色泽金黄,皮酥肉嫩,香烂味醇,筷到骨脱。直接吃就很香,旁边一般还会配有一碟椒盐花椒。[石烹香辣鱼]个人感觉还是花样高于味道…先把砂锅和锅里的石头烧到滚烫,大厨端来饭桌上做,把鱼丢下去的时候那个声音简直酸爽,加完调料后盖上锅盖,放上威士忌点火。味道中规中矩的咯。[肉夹馍 疙瘩汤]肉夹馍是肥瘦版,比回民街的那种牛肉夹馍好吃多了。疙瘩汤是西红柿的,一小碗,对我来说刚刚好…毕竟不喜欢喝疙瘩汤…[金线油塔]街头巷尾随处可见的金线油塔在五星酒店的大厨手里变得逼格满满,盘中90[%]都是可食用的!第一次吃金线油塔,吃起来并没有很油很腻,有一种细卤面的feel,蘸上酱汁,还算是一款大众美食吧。旁边的天鹅也是可以食用的,馅是白莲蓉,如果可以换成榴莲就更棒了-3-[华清柿子饼]作为一款回民街随处可见的小吃,在这里选择了最经典的黄桂口味,而且制作用的柿子也是采用的临潼火晶柿子。[biang biang面]常见的做法有蒜蘸、油泼、哨子,大厨为了让大家品尝到多种口味,则采取了油泼面,附带3款哨子的做法,美中不足的是辣子不多,想品尝更地道的可以下单的时候让服务员给大厨说多加辣子!
鼠年将至千门万户辞旧迎新✨西安威斯汀大酒店✨丰盛的年夜家宴美味开启名厨主理 除了金汤野米烩辽参 波士顿龙虾 老虎斑等经典菜式,还加入了长安葫芦鸡 松茸煎焗和牛扒等陕西本地名菜,中国元素餐厅15个大小不等的私密包间满足不同家庭用餐需求,体会团圆味浓家味更浓
我觉得,首先我们需要这样的逼格陕菜,如果咱的美味只存在于街边路口,鸡毛小店,那充其量只是陕西小吃。如果你有外地朋友来,除了去桥梓口、洒金桥,总是要精致一下。一间5星级酒店,对餐饮是有很多要求的,比如食材和用料,在这里都是最苛刻要求下的。在这里做陕菜,像让街球王去打NBA,加了许多条件制约,所以才会显出科比、詹姆斯的伟大。也真是贵,加税下来350一位的人均,还是让人咋舌(当然,一般来吃饭也没有我们点的那么硬),不过这里的陕菜少了一些西北汉子的冷倔,多了许多温婉。另外,就这这里装修啊风格啊比较性冷淡风,多少有些高冷。想感受到它的风采,要慢慢体会。
五星级酒店的餐厅环境超棒,美美的低调中国风,菜品都太精致了,还是正宗老陕风味。凉皮也能高大上;酸辣汤绝了还有海鲜在里面;牛肋排好看又鲜嫩,一口停不下来;孜然羊肉好好吃连搭配的彩椒都吃完了;还有个石烹的鱼,厨师现场表演,鱼肉好嫩,入口即化,酸酸辣辣的味道很是喜欢~总之,一万个赞,下次一定推荐朋友来啊。
传统的带鱼冻,江蟹生,到松露鲍鱼,鹅肝龙虾,再到现做的鱼丸汤,在中国元素餐厅呈现出的瓯菜有传承,也有创新,传承在你可以在这里吃到很多当地的家常,一份糯米饭可以让早餐的队伍大排长龙;创新的不仅仅是形式,餐盘,更是味道,在浙江菜的“细、特、鲜、嫩”之外又加入了生和精的部分。哪怕是路边的黄鱼面,都有着“鲜”的特色,料足,汤美,价格低,30块左右的人均不光可以吃到饱,更可以吃的很满足。
酒店位置极好,就在大悦城旁边,性价比极高,非常适合宴请。包房环境很好。长安葫芦鸡外表酥脆,服务员会询问是否需要去骨,很细致的服务,鸡肉软烂不柴。
环境还可以,口味也非常不错,来吃过几次,都很满意,希望越来越好
环境很好,服务也周到!就是价格贵了点!至于口味,坦率说不是我的菜!
五星级酒店出品自然没得说,这次吃的是陕菜和小吃,道道都很惊艳,尤其是石烹鱼和葫芦鸡,口感相当好。其他小吃如凉皮,柿子饼做的也是地道,最后的油泼面也是接地气,相当靠谱的餐厅,适合宴请,小聚。
位置确实很好,就在大雁塔南广场的对面,在大唐不夜城步行街的北入口。走路到大唐不夜城的起始点30秒钟,走路到大慈恩寺门口大约5分钟。酒店设施也不错,古色古香的建筑风格。5楼行政酒廊的位置也很好,可以看到大雁塔和大雁塔南广场的全景。
说到西安,必不可少的就是品尝小吃,今天携程“食美林”就来到了古都西安,开启了“食美林”大厨小宴-西安站美食鉴赏会。可能不少小伙伴第一反应都是回民街吃小吃吧?其实,作为一个中国元素餐厅,高逼格版西安小吃,却又不失传统小吃的那份地道!价格略贵,320/位,不含税费和服务费,但SPG会员的话似乎是免的。[凉皮、炝莲菜、冻冻肉]凉皮和在外面吃到的差不多,美中不足的是辣子没有太辣,也没有特别特别的香,后来问了下大厨,大厨表示可以下单时候给服务员说,所有的菜都可以定制!炝莲菜采用了的九孔莲,刀工没话说,切的薄厚均匀,然后制作完成后卷到一起,味道不错!肉冻,威斯汀的肉冻和在外面吃到的略有不同…但是宝宝并不知道有什么秘密…Q弹爽口,劲道十足。[酸辣汤]此酸辣汤非彼酸辣汤,在传统的酸辣汤里面又加入了大虾仁、带子等。同时还又拥有传统酸辣汤的一切精华内容。[西北风味孜然羊]孜然羊肉有一种孜然炒plus的感觉,就是肉很大块,吃起来很带劲,也木有羊膻味,一句话总结就是卧槽!好吃!真特么好吃!233[葫芦鸡]说到陕西特色,不得不提的就是葫芦鸡了,先清蒸,然后笼蒸,再一整只鸡下锅油炸,色泽金黄,皮酥肉嫩,香烂味醇,筷到骨脱。直接吃就很香,旁边一般还会配有一碟椒盐花椒。[石烹香辣鱼]个人感觉还是花样高于味道…先把砂锅和锅里的石头烧到滚烫,大厨端来饭桌上做,把鱼丢下去的时候那个声音简直酸爽,加完调料后盖上锅盖,放上威士忌点火。味道中规中矩的咯。[肉夹馍 疙瘩汤]肉夹馍是肥瘦版,比回民街的那种牛肉夹馍好吃多了。疙瘩汤是西红柿的,一小碗,对我来说刚刚好…毕竟不喜欢喝疙瘩汤…[金线油塔]街头巷尾随处可见的金线油塔在五星酒店的大厨手里变得逼格满满,盘中90[%]都是可食用的!第一次吃金线油塔,吃起来并没有很油很腻,有一种细卤面的feel,蘸上酱汁,还算是一款大众美食吧。旁边的天鹅也是可以食用的,馅是白莲蓉,如果可以换成榴莲就更棒了-3-[华清柿子饼]作为一款回民街随处可见的小吃,在这里选择了最经典的黄桂口味,而且制作用的柿子也是采用的临潼火晶柿子。[biang biang面]常见的做法有蒜蘸、油泼、哨子,大厨为了让大家品尝到多种口味,则采取了油泼面,附带3款哨子的做法,美中不足的是辣子不多,想品尝更地道的可以下单的时候让服务员给大厨说多加辣子!
鼠年将至千门万户辞旧迎新✨西安威斯汀大酒店✨丰盛的年夜家宴美味开启名厨主理 除了金汤野米烩辽参 波士顿龙虾 老虎斑等经典菜式,还加入了长安葫芦鸡 松茸煎焗和牛扒等陕西本地名菜,中国元素餐厅15个大小不等的私密包间满足不同家庭用餐需求,体会团圆味浓家味更浓
我觉得,首先我们需要这样的逼格陕菜,如果咱的美味只存在于街边路口,鸡毛小店,那充其量只是陕西小吃。如果你有外地朋友来,除了去桥梓口、洒金桥,总是要精致一下。一间5星级酒店,对餐饮是有很多要求的,比如食材和用料,在这里都是最苛刻要求下的。在这里做陕菜,像让街球王去打NBA,加了许多条件制约,所以才会显出科比、詹姆斯的伟大。也真是贵,加税下来350一位的人均,还是让人咋舌(当然,一般来吃饭也没有我们点的那么硬),不过这里的陕菜少了一些西北汉子的冷倔,多了许多温婉。另外,就这这里装修啊风格啊比较性冷淡风,多少有些高冷。想感受到它的风采,要慢慢体会。
五星级酒店的餐厅环境超棒,美美的低调中国风,菜品都太精致了,还是正宗老陕风味。凉皮也能高大上;酸辣汤绝了还有海鲜在里面;牛肋排好看又鲜嫩,一口停不下来;孜然羊肉好好吃连搭配的彩椒都吃完了;还有个石烹的鱼,厨师现场表演,鱼肉好嫩,入口即化,酸酸辣辣的味道很是喜欢~总之,一万个赞,下次一定推荐朋友来啊。