Ajisen Ramen Review

味千拉面已经好久没去吃了，某天路过，也正好肚子饿了，于是顺理成章踏进了味千拉面店，现在可以扫码点单了，方便很多，服务员比较忙，店里也是生意很好，吃了一碗叉烧拉面，叉烧意外的多，汤还是一如既往的好喝，赞赞赞。

最喜欢味千的骨汤口味了，吃着很满足，还有笋的口感 也喜欢里面的温泉蛋 。猪排炸的也很不错，外酥里嫩的，口感很赞的说*罒▽罒*

味千骨汤是采用日本中央大厨房熬汤工艺[5]，生成了高品质的味千骨汤汤底。从选材、切块、熬煮、蒸发、包装、配送、出品七大核心环节，通过一体化的品控管理，对时间、温度、计量、顺序等进行把控，也正是因为中央大厨房的熬汤工艺保证了标准化出品，让口味一致的骨汤送到不同门店。

🌟味千拉面 地址：华山路1859号 公交：地铁10好像交通大学站，步行可到 时间：10:00-22:00🍀这家味千拉面的店地理位置还是挺好的，属于半敞开式的厨房 店也挺大，就在十字路口，对面就是鼎鼎大名的交通大学→所以每天到了饭点 生意都还是挺好的，基本上一眼望过去都座满了🎈它家比较特色的就是各式的拉面🍜还有浇头，但这次想换换口味，选择了炒饭|九州炒饭^ 这个价格就感觉一般吧，没有啥特色平平无奇。炒饭我喜欢吃偏干一点的，这份好像厨师有点着急出菜了，没有锅气太湿了，下次还是吃面吧

味千拉面是上海有名的日本品牌拉面连锁餐厅，门店挺多的，几乎各个大型购物商城都有，他的标志性装潢就是红彤彤一大片外加蒸笼。疫情前声誉一直很好，疫情期间关了很久的门，最近开门了，生意没以前好了。

浦东机场的候客大厅内的商店，简直是品牌的集结地，尤其是各大品牌的美食连锁店，都在这里能够找到，味千拉面也是其中之一，而且店面还挺大的，价格和外面没差很多，非常受来往的旅客欢迎。

味道一样，但是价格好像比外面的店贵了一点点而已，好评！