L’Éclair de génie Review

闪电泡芙当然不止是高颜值这么简单！体型虽小，滋味层次却丰富，一口咬下就像口腔中的甜蜜小炸弹，作为世界上第一家闪电泡芙专门店，在巴黎正式开业的L’clair de Génie，就把这枚泡芙的艺术性和味觉层次做到了极致。

早饭跑去恰了leclair de genie的闪电泡芙szd好吃呜呜呜呜招牌属实了不起店员推荐先吃柚子 很清爽 嗜酸星人原地好了.jpg 提拉米苏也完全不腻的 我能吃十个！（吃不起xpick了看起来不会毁掉的草莓打包回家 也很快乐[赞]不过覆盆子奶昔比起来就有点普通了x

L''éclair de Génie这家是地道的法式甜品，最有名的这家店就是马卡龙了，我们打包带了各种口味回去，作为送给朋友的伴手礼。甜而不腻，很美味。

这家店是我在朋友口中得知的，因为知道我爱甜食，所以她的特别推荐了这家店。这家点的风格十分简单大方，一进门我就感觉很舒服，整洁干净那是不用说了。这家店的主打美食就是手指形状的甜品了——闪电泡芙，真是一个很有个性的名字啊。既然是主打美食，我当然是不能够错过了啊，这些泡芙都过着一层漂亮的外衣，那就是口味各异的巧克力，颜色亮丽，红红绿绿的，十分的诱惑人。我挑了一款披着黑巧克力外衣的闪电泡芙，一口要下去层次分明，口感丰富。浓郁的巧克力，松脆的泡芙，香甜的馅，真是让人回味无穷。一定要向大家来推荐这道甜点，光是甜美的颜色就足以俘获人心，千万不要错过哦！

落于Le Marais深处，他家的老板兼甜品师是前任Fauchon的甜品师。店里只卖2样招牌甜品，闪电泡芙与巧克力，生生的把这两样东西做成了艺术。