Hotel Habicher Hof 4-Sterne-Superior

Der Habicher Hof ist ein aussergewöhnlicher Ort mit einem besonderen Angebot & liebevollen Gastgebern. Ein Ort für Herz und Seele mit Menschen, die mit Herzblut und Leidenschaft wirken und einem rundum verwöhnen. Es herrscht ein besonderer Geist, der berührt & der einem im Yoga, im Mantrasingen, bei den Saunaaufgüssen, bei den Spa-Behandlungen und den Begegnungen im Haus begleitet. Wir haben uns sehr wohlgefühlt & sind mit der Gewissheit heimgereist, eine Oase gefunden zu haben, in die wir mit grosser Freude wieder zurückkehren werden.

Das Zimmer war ganz neu und sehr schön. Auch das Spa ist sehr luxeriös und man kann sich wunderbar entspannen. Die Gastgeberfamillie war sehr freundlich und warmherzig. Leider hat uns das Gastrokonzept nicht überzeugt. Das Essen war fad und nicht frisch und leider wirklich unterdurchschnittlich. Die Qualität und der Service reichen nicht aus bei diesem Preis. Allgemein sehe ich das Problem in der fehlenden führung des Personals. Das Personal im Gastrobereich ist nicht sehr effizient und es gibt wohl keine Regeln oder Abläufe, daher sind sie überfordert und es gibt keine Überprüfung ob die Qualität (Küche, Buffet) durchwegs eingehalten wird. Ich finde das sehr schade das man dort spart, da sonst alles passt.

Könnte man 0 Sterne vergeben würde ich dies definitiv tun! Wir waren am 24. Dezember (Heiligabend) zum Weihnachtsdinner dort. Zunächst waren wir überrascht, dass wir nicht nach unseren Impfausweisen oder einem tagesaktuellen Test gefragt wurden. Wir haben uns dann für ein 3-Gänge-Menü entschieden. Die Katastrophe nahm ihren Anfang, dass die Vorspeise serviert wurde bevor Getränke oder der Gruß aus der Küche gereicht wurden. Während wir dann am Essen waren, welches geschmacklich in keiner Relation zu dem Preis und den 4 Sterne S standen, wurde dann auf einem Backblech die Aufbackbrötchen aka der Gruß aus der Küche serviert. Natürlich ohne Butter oder Cremes. Nur ein trockenes Brötchen. Der Hauptgang, welcher unmittelbar nach der Vorspeise kam, mussten wir leider teilweise zurückgehen lassen weil die Gerichte kalt waren und die Teller an den Rändern stark verschmutzt waren. Das Gewürz „Salz“ ist dem Koch vermutlich nicht bekannt. Medium-Rare heißt in diesem Haus wohl komplett staubtrocken durchgebraten. Eine diskrete Beschwerde (außerhalb des Restaurant bei der Restaurantleiterin) zeigte leider auch keine Wirkung bzw. Bemühungen zur Besserung. Die Nachspeise kam auch wieder unmittelbar nach dem Hauptgang, ohne Dessertlöffel. Diese mussten wieder erst nachbestellt werden. Die Bedienungen waren währenddessen sehr mit privaten, scheinbar amüsanten Unterhaltungen und teilweise auch Streitigkeiten beschäftigt. In einer Lautstärke, dass es von den Gästen quasi nicht zu ignorieren war. Als Entschuldigung dieses misslungen Heiligabend, wurde uns ein Espresso oder ein wässriger Aperol Spritz angeboten. Der Espresso wurde allerdings erstmal am Nachbartisch, welcher gerade die Vorspeise bestellt hat, serviert. Am Ende wurde uns der volle Menüpreis abgerechnet und als Entschuldigung hat die Flasche Wein anstatt 82€ nur 41€ gekostet. Einheimische erzählten uns leider erst hinterher, dass dieses Restaurant von Ortsansässigen komplett gemieden wird. Das ist nach unserer Erfahrung absolut nachvollziehbar. Mit dieser Bewertung hoffen wir, andere vor einem ähnlichen Reinfall zu bewahren.

Super hôtel, personnels très sympa , cuisine excellente , chambres spacieuses et très confortable , Welness de toutes beauté avec un plus pour le Monsieur qui fait le "Aufguss" a 17H (a ne pas rater )

Es war ein sehr schönes Haus. Alles neu renoviert. Toller SPA Bereich, moderne Zimmer. An der stilvollen Bar in der Lobby gibt es leckere Cocktails und einen Begrüßungsdrink. Des Der Sauna- und Dampfbadaufguss sowie das tägliche 5-Gänge Menü waren ein besonderes Erlebnis. Die Gänge könnten allerdings etwas langsamer serviert werden. Das Personal war sehr nett und zuvorkommend. Man spürt förmlich die gute Stimmung im Familienbetrieb. Wenn es denn etwas zu bemängeln gibt, war es der Platz in den Ruheräumen. Die tollen Liegemöglichkeiten waren permanent belegt oder mit Handtüchern reserviert. Am Abreisetag werden für den Spa Bereich leider 25€ fällig. Das Hotel ist sehr zu empfehlen. Ein kleineres Skigebiet ist direkt nebenan, nach Sölden fährt man eine gute halbe Stunde.

Hoch qualitatives Hotel mit Aufmerksamkeit zum Detail. Essen, Wellness, Ausstattung, Hotelprogramm: jeder findet etwas für sich. Optimal für Paare, Familien, ruhesuchende Alleinreisender. Es riecht sogar überall angenehm, man hat bestimmt auch drauf Wert gelegt.